Popis
WHISKY ESSENCE 03 GLEN GARIOCH 9YO
Toto je nezávislé stáčenie od českého bottlera Whisky Essence – číslo 03, single malt z tradičnej škótskej pálenice Glen Garioch Distillery, dozrievaný po dobu 9 rokov, plnený v roku 2023 s obsahom alkoholu 59 % ABV.
Zrel v sude po bourbone (“first-fill bourbon cask”) — tým pádom nesie výraznú sladkú štruktúru s vanilkou, melasou a dubom. Ide o limitovanú edíciu – bolo stočených len 249 fliaš.
Vôňa: sladká vanilka, melasa, dubový sud, jemné korenie.
Alkohol: 59%
Objem: 0,7 l
Doba zrenia: 9 rokov
Chuť: bohatá sladkosť, karamel, môžu sa objaviť ovocné či kvetinové tóny (charakter Highland štýlu), s dobrým nasadením a pevnejšou alkoholovou prítomnosťou vďaka sile 59 %.
Párovanie: výborne sa páruje so stredne silnými cigarámi, ktoré doplnia jej sladké, vanilkovo-karamelové tóny a korenistý dubový charakter. Ideálne sú napríklad Highland alebo Habano kryté cigary – napríklad Macanudo Inspirado Black, Romeo y Julieta Short Churchill alebo Montecristo No. 4. Ich jemný dym a zemitý profil krásne zvýraznia bohatú sladkosť a dlhý dozvuk whisky.
